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せりそば
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せりそば-レシピのメイン写真

せりそば

流
流 @cook_40018212

クレソンだったらオリーブオイルかなっ♪
このレシピの生い立ち
気温も25度を超えさっぱりしたそばが食べたくて和えてみた

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材料

2人分
  • そば(ゆでた状態で) 200g
  • せり 10本~
  • 塩 小さじ1/5
  • ごま油 大匙2
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作り方

  1. 1

    そばをゆで

    • せりそば作り方1写真
  2. 2

    セリを1~2mmにカット

    • せりそば作り方2写真
  3. 3

    • せりそば作り方3写真
  4. 4

    ボールに塩と

    • せりそば作り方4写真
  5. 5

    ごま油

    • せりそば作り方5写真
  6. 6

    流水でしっかり〆て水切り

    • せりそば作り方6写真
  7. 7

    セリを加え

    • せりそば作り方7写真
  8. 8

    そばを混ぜ

    • せりそば作り方8写真
  9. 9

    • せりそば作り方9写真
  10. 10

    完成

    • せりそば作り方10写真

コツ・ポイント

シンプルに塩+ごま油で

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流
流 @cook_40018212
2016/04/22 08:13に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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