さつま芋を蒸す。

パイナップルを８等分に切る。

蒸したさつま芋をマッシュして、シロップを入れて混ぜる。（さつまいもの甘さを確認してから調整）

塩をひとつまみ位入れ、マヨネーズを入れお好みの味にする。

最後にカットしたパイナップルを入れ和えれば出来上がり♪

追加：お好みでレーズンやクリチ、刻んだアーモンドトッピングしてください。