小麦粉、卵、牛乳不使用！砂糖とベーキングパウダーも不使用！重曹でふっくらの、簡単にできちゃう蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
小麦、卵アレルギーの娘に安心して食べられる蒸しパンを作りたくて、今回はベーキングパウダーではなく重曹でやってみました。簡単で美味しい分量をやっと発見しました！