簡単！大葉たっぷりオクラと塩昆布パスタ

簡単！大葉たっぷりオクラと塩昆布パスタ-レシピのメイン写真

簡単！大葉たっぷりオクラと塩昆布パスタ

あやびん２ @cook_40063704

ネバネバパワーのオクラをさっぱりと召し上がれ(^｡^)
このレシピの生い立ち
オクラがお安く売っていたので作りました(^｡^)

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あやびん２ @cook_40063704

ネバネバパワーのオクラをさっぱりと召し上がれ(^｡^)
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オクラがお安く売っていたので作りました(^｡^)

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材料

2〜3人分

パスタ 2〜3束
オクラ 1袋
大葉 6〜7
茹で汁 100cc
刻み海苔適量
オリーブオイル大さじ1
塩昆布適量
胡椒適宜

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作り方

1

たっぷり目のお湯でパスタを時間通りに茹でる、オクラをその鍋に一緒に入れ３０秒程茹で、取り出し冷水に
2

オクラは適当な大きさにきり、大葉は細切りにきっておく。
3

茹で上がったパスタの茹で汁を少し残し、湯切りしたらフライパンを熱しオリーブオイルを入れ熱しパスタを投入軽くなじませる、
4

塩昆布を味見ながら入れ混ぜ、茹で汁、オクラ、にんにくチューブを入れ馴染ませ、最後に胡椒をたっぷり振り、完成

コツ・ポイント

最後に麺つゆをちょっとだけ入れても味が引き締まって美味しいです(^｡^)塩昆布は味を見ながら足していって下さいね、胡椒も(^｡^)

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あやびん２ @cook_40063704

2019/07/18 23:55に公開

きまぐれですが、時間があれば美味しく綺麗に食事を楽しみたいと思っております(*^_^*)

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このレシピのキーワード

パスタ大葉オクラ塩こんぶ

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