簡単苺ミルクソースで絶品のパンナコッタ♡
★ちーた @cook_40135734
大好きなパンナコッタを簡単すぎる苺ミルクソースで濃厚に仕上げました♡是非お試し下さい♪豆乳使用で濃厚ヘルシーデザートです
このレシピの生い立ち
大好きなパンナコッタが近くのスーパーで売らなくなってしまったので自分好みの味に仕上げました
豆乳でヘルシーですが濃厚です。お子様、旦那さんも大好きな簡単苺ミルクソースで更に美味しく♪
生クリーム使い切りで計量も簡単にしました
簡単苺ミルクソースで絶品のパンナコッタ♡
大好きなパンナコッタを簡単すぎる苺ミルクソースで濃厚に仕上げました♡是非お試し下さい♪豆乳使用で濃厚ヘルシーデザートです
このレシピの生い立ち
大好きなパンナコッタが近くのスーパーで売らなくなってしまったので自分好みの味に仕上げました
豆乳でヘルシーですが濃厚です。お子様、旦那さんも大好きな簡単苺ミルクソースで更に美味しく♪
生クリーム使い切りで計量も簡単にしました
アプリでひらく作り方
- 1
小さめの容器に粉ゼラチンを水大さじ2でふやかしておく(5〜10分)
- 2
鍋に豆乳、生クリーム、砂糖を入れ温める
沸騰直前で火を止め、1のゼラチンとバニラエッセンスを加えて混ぜる - 3
ゼラチンが溶けたら少し置いて粗熱をとり、茶こし等でこしながらお好みの容器に入れ冷蔵庫で冷やし固める
-
- 4
苺ミルクソースは☆の苺ジャムと☆ソース用豆乳を混ぜ合わせれば完成♪
-
- 5
3が固まったら4のソースを食べる前にかけて召し上がれ♡
-
コツ・ポイント
・沸騰させないよう火加減に気をつけて下さい
・ソースの分量は1:1で計量しやすくしてあります。(今回はアヲハタ苺ジャム使用)ご使用になるジャムの種類によりお好みで増減して下さい
・生クリームを低脂肪のものに代えてダイエット中のデザートにも◎
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