お腹満足♡クリーミーポテトチキン
如月さえもん @cook_40054190
ちょっとだけ余ったホワイトソース、使わなきゃもったいない。グラタン風のボリュームのある一品になりました〜o(^▽^)o
このレシピの生い立ち
余ったホワイトソースの消費に。
お腹満足♡クリーミーポテトチキン
ちょっとだけ余ったホワイトソース、使わなきゃもったいない。グラタン風のボリュームのある一品になりました〜o(^▽^)o
このレシピの生い立ち
余ったホワイトソースの消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き、適当な大きさに切り、レンジで柔らかくします。
ベーコンは5ミリくらいに切ります。 - 2
もも肉にフォークで沢山穴を開け、半分に切ります。
クレイジーソルトをすり込み、20〜30分冷蔵庫で休ませます。 -
- 3
余っていたホワイトソースを鍋に入れて①を入れてジャガイモを軽く潰しながらホワイトソースとなじませます。
-
- 4
ミックスベジタブルを加え、ポッテリするくらいまで火にかけます。焦げないように気をつけてね。
-
- 5
もも肉を爪楊枝を使って、筒状にします。
指を刺さないように気をつけて。 -
- 6
天板にクッキングシートを敷くか、アルミカップに肉を乗せ、
真ん中を指で少し広げ、④を適量ずつ乗せていきます。 -
- 7
ピザ用チーズを乗せ、230度のオーブンで25分焼きます。
好みでバジルや粗挽きコショウを振ってね。
予熱なしでokです。 -
- 8
添えたソースはこちら。
レシピID19907036 -
コツ・ポイント
淡白なので、好みのソースなどを添えても。
肉に塩コショウで強めに下味をつけてもok。
ホワイトソース、余ったら付け合わせにしちゃっても。冷めるとしっとりクリーミーな、ポテトサラダみたいな感じです。
つくれぽ
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