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簡単!美味い!シンプル!ガーリックピラフ
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簡単!美味い!シンプル!ガーリックピラフ-レシピのメイン写真

簡単!美味い!シンプル!ガーリックピラフ

鉄板アトム1号
鉄板アトム1号 @cook_40095118

ガーリックの香ばしさとブラックペッパーのピリッと感が!
美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
シンプルなガーリックピラフが食べたくて考えました!

ガーリックの香ばしさとブラックペッパーのピリッと感が!
美味しいですよ♪
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ガーリックの香ばしさとブラックペッパーのピリッと感が!
美味しいですよ♪
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材料

2人分
  • ニンニク 5〜6片位 みじん切り 20g
  • 玉ねぎ 1/4位 みじん切り 45g
  • マーガリン(バター) 40g
  • ご飯 650g
  • コンソメ 大さじ1
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにマーガリンとニンニクのみじん切りを入れて弱火で炒めます

    • 簡単!美味い!シンプル!ガーリックピラフ作り方1写真
  2. 2

    弱火でじっくり、ニンニクがきつね色になるまで炒めます

    • 簡単!美味い!シンプル!ガーリックピラフ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎのみじん切りを入れて今度は中火で炒めます

    • 簡単!美味い!シンプル!ガーリックピラフ作り方3写真
  4. 4

    • 簡単!美味い!シンプル!ガーリックピラフ作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎが透き通ってきたらご飯とコンソメをいれて炒めます

    • 簡単!美味い!シンプル!ガーリックピラフ作り方5写真
  6. 6

    • 簡単!美味い!シンプル!ガーリックピラフ作り方6写真
  7. 7

    良く混ざって所でブラックペッパーを少し多めにに降り、塩で味を整えます

    • 簡単!美味い!シンプル!ガーリックピラフ作り方7写真
  8. 8

    器に取り分け完成です!

    • 簡単!美味い!シンプル!ガーリックピラフ作り方8写真

コツ・ポイント

ニンニクは弱火でじっくり炒めると食べた時とんがった感が無くまろやかになります♪
塩コショウはお好みで加減して下さい☆

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鉄板アトム1号
鉄板アトム1号 @cook_40095118
2017/11/09 11:52に公開
料理を作るの大好き!食べるのもっと大好き!今ある材料で手軽に美味しくを考えています!
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このレシピのキーワード

ピラフ にんにく バター 玉ねぎ ご飯

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