☆簡単おかず☆鶏手羽元の甘辛オイル煮
NoBPooh @cook_40155292
包丁要らずで簡単！箸が止まらない☆米油を使うとサッパリとした鶏のオイル煮が簡単にできますよ！夕食やお弁当の一品にいかが？
このレシピの生い立ち
「ボーソー米油の活用レシピコンテスト」のクックモニターに選ばれた我がキッチン。母がアメリカに住んでいた時に習ったレシピを生かして、米油でさっぱり仕上げました！
美味しいですよ♪
☆簡単おかず☆鶏手羽元の甘辛オイル煮
包丁要らずで簡単！箸が止まらない☆米油を使うとサッパリとした鶏のオイル煮が簡単にできますよ！夕食やお弁当の一品にいかが？
このレシピの生い立ち
「ボーソー米油の活用レシピコンテスト」のクックモニターに選ばれた我がキッチン。母がアメリカに住んでいた時に習ったレシピを生かして、米油でさっぱり仕上げました！
美味しいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
●を大きめの鍋に入れかき混ぜておく。
-
- 2
鶏手羽元を重ならないように並べ、潰したにんにくを入れる。
-
- 3
数か所穴を開けたアルミホイルを落し蓋にして、蓋をして弱火で30分煮込む。
途中で肉を返すとよい。 -
- 4
出来上がったら、タレを絡めて盛り付ける。野菜や焼きじゃが芋を添えて完成！
（焼きじゃが芋の作り方は次の工程に→） -
- 5
☆じゃが芋をそのまま皿に乗せラップして600W10分でレンチン→1cm幅に輪切り→米油で揚げ焼き→塩コショウ振りで美味！
コツ・ポイント
☆あまり沸騰させすぎると肉が固くなるので注意！
☆米油を使うことでさっぱりヘルシーに仕上がります！
☆材料を入れて煮込むだけなので簡単ですよ！
つくれぽ
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