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新ジャガとインゲンのバターニンニク醤油
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新ジャガとインゲンのバターニンニク醤油-レシピのメイン写真

新ジャガとインゲンのバターニンニク醤油

oyuk
oyuk @cook_40049096

バター、ニンニク、醤油
間違いない味付けです
このレシピの生い立ち
初もののインゲンと新ジャガを美味しく、簡単に食べたいと作りました

バター、ニンニク、醤油
間違いない味付けです
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新ジャガとインゲンのバターニンニク醤油

oyuk
oyuk @cook_40049096

バター、ニンニク、醤油
間違いない味付けです
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初もののインゲンと新ジャガを美味しく、簡単に食べたいと作りました

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材料

4人分くらい
  • ジャガイモ 一袋 600〜800gくらい
  • インゲン 一袋 100gくらい
  • 塩 ひとつまみ
  • バター 大さじ1〜2
  • ニンニク醤油 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ナベに皮をむいて、食べやすい大きさに切ったジャガイモとかぶるくらいの水、塩を入れてゆでます。

  2. 2

    ジャガイモが柔らかくなったらインゲンもいれます。

  3. 3

    両方に火が通ったら、水をすてて、ふたたび火にかけ、粉ふきにします。

  4. 4

    バター、ニンニク醤油(なければ、醤油とガーリックパウダー)を和えて完成

コツ・ポイント

バターやニンニク醤油は好みで加減してください。
新ジャガは、皮付きも美味しいです。

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oyuk
oyuk @cook_40049096
2014/06/12 01:57に公開
その日の気分と、家にある材料とで考えるのが大好き旬を感じながら楽しく、簡単に、一緒にクッキングしましょっ。
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このレシピのキーワード

いんげん じゃがいも にんにく バター

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