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中華♡簡単♡かた焼きそば
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中華♡簡単♡かた焼きそば-レシピのメイン写真

中華♡簡単♡かた焼きそば

sayo34p
sayo34p @cook_40266773

調味料さえまぜちゃえば簡単!!美味しいですよ〜♡
かた焼きそばに素がついていたら使わずに後日スープにも◎

このレシピの生い立ち
これが1番美味しく作れました(^^)
旦那さんも美味しいって言ってくれました♡

調味料さえまぜちゃえば簡単!!美味しいですよ〜♡
かた焼きそばに素がついていたら使わずに後日スープにも◎

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これが1番美味しく作れました(^^)
旦那さんも美味しいって言ってくれました♡

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中華♡簡単♡かた焼きそば

sayo34p
sayo34p @cook_40266773

調味料さえまぜちゃえば簡単!!美味しいですよ〜♡
かた焼きそばに素がついていたら使わずに後日スープにも◎

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旦那さんも美味しいって言ってくれました♡

調味料さえまぜちゃえば簡単!!美味しいですよ〜♡
かた焼きそばに素がついていたら使わずに後日スープにも◎

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材料

多めの2人分
  • かた焼きそば 2人分
  • 豚バラ 70g
  • 白ネギ 15センチ
  • 玉ねぎ 小4分の1
  • 人参 皮をむいて30gほど
  • キャベツ 140g
  • もやし 半量/袋
  • ☆水 300ml
  • ☆中華スープの素 小さじ1.5
  • ☆砂糖 小さじ0.5
  • ☆塩 二つまみ
  • ☆黒胡椒 多めに
  • ☆片栗粉 大さじ2強
  • ★味覇 小さじ3
  • ★お湯 60ml
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉はお好きな大きさに切り塩胡椒をして下さい。

    ネギ、玉ねぎ、人参は薄切り。
    キャベツは一口大
    もやしは水切りを。

  2. 2

    ★と☆を合わせる。

    ★が冷めたら、☆の中へ入れてください!

  3. 3

    ごま油で豚肉を炒めほんの少し色が変わったら、
    ネギ、玉ねぎ、人参を投入
    豚肉の色が完全に変わったら、キャベツもやしを投入

  4. 4

    中火〜強火で炒めたら、
    合わせた餡を投入!
    ↑片栗粉が底で固まってる場合はしっかり混ぜてから!!

  5. 5

    5〜10秒ほどしたら火をとめてかき混ぜてとろみがついたら完成♡

    仕上げに黒胡椒も◎
    ラー油も美味しいですよ!

    • 中華♡簡単♡かた焼きそば作り方5写真
  6. 6

    ◆とろみが足りなければ5の段階で水溶き片栗粉を足して下さい!

    餡は多めに作ってあるので分量はお好みで♡

コツ・ポイント

食べる直前に作ってくださいね♡

濃い目だとは思いますが、
味が薄ければ中華スープの素を足して下さい!

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sayo34p
sayo34p @cook_40266773
2014/06/14 00:26に公開

このレシピのキーワード

かた焼きそば 豚肉 もやし 片栗粉 にんじん キャベツ 玉ねぎ 長ネギ

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