中華♡簡単♡かた焼きそば
sayo34p @cook_40266773
調味料さえまぜちゃえば簡単！！美味しいですよ〜♡
かた焼きそばに素がついていたら使わずに後日スープにも◎
このレシピの生い立ち
これが1番美味しく作れました(^^)
旦那さんも美味しいって言ってくれました♡
中華♡簡単♡かた焼きそば
調味料さえまぜちゃえば簡単！！美味しいですよ〜♡
かた焼きそばに素がついていたら使わずに後日スープにも◎
このレシピの生い立ち
これが1番美味しく作れました(^^)
旦那さんも美味しいって言ってくれました♡
作り方
- 1
豚肉はお好きな大きさに切り塩胡椒をして下さい。
ネギ、玉ねぎ、人参は薄切り。
キャベツは一口大
もやしは水切りを。 - 2
★と☆を合わせる。
★が冷めたら、☆の中へ入れてください！
- 3
ごま油で豚肉を炒めほんの少し色が変わったら、
ネギ、玉ねぎ、人参を投入
豚肉の色が完全に変わったら、キャベツもやしを投入 - 4
中火〜強火で炒めたら、
合わせた餡を投入！
↑片栗粉が底で固まってる場合はしっかり混ぜてから！！ - 5
5〜10秒ほどしたら火をとめてかき混ぜてとろみがついたら完成♡
仕上げに黒胡椒も◎
ラー油も美味しいですよ！ -
- 6
◆とろみが足りなければ5の段階で水溶き片栗粉を足して下さい！
餡は多めに作ってあるので分量はお好みで♡
コツ・ポイント
食べる直前に作ってくださいね♡
濃い目だとは思いますが、
味が薄ければ中華スープの素を足して下さい！
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普通の焼きそばも旨いけど ちょっとアレンジでまた違う美味しさ！子供達も大好きです。ちなみに写真は５玉分です！！３０センチほどの皿に盛ってみました！！出来立てで湯気が凄～～～い。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19887485
