ボウルにサラダ油と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。

そこに卵を入れ、泡だて器で混ぜる。

ホットケーキミックスと薄力粉も投入してゴムベラで切るように混ぜていく。

ポロポロになってきたら押さえつけるようにしてまとめ、一口大ずつ丸めて揚げていく。