簡単!美味しい!キムチのチヂミ-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!キムチのチヂミ

☆Skippy☆
☆Skippy☆ @cook_40082629

「なんかチヂミ食べたいね」と思った時に。どのご家庭にも常備していそうな材料でパパッと作れます^^
このレシピの生い立ち
ダンナさまのお母さんから頂いた玉ねぎを料理したくて作りました。美味しく変身☆

簡単!美味しい!キムチのチヂミ

「なんかチヂミ食べたいね」と思った時に。どのご家庭にも常備していそうな材料でパパッと作れます^^
このレシピの生い立ち
ダンナさまのお母さんから頂いた玉ねぎを料理したくて作りました。美味しく変身☆

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材料

大1枚分
  1. 薄力粉 大さじ4
  2. 片栗粉 大さじ4
  3. キムチ 100g
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 50cc
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. ごま 適量(多めに使うと美味しい)

作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉・片栗粉・水・鶏ガラスープの素を入れて箸でぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    1にスライスした玉ねぎ・キムチを投入し更に混ぜる。

  3. 3

    ごま油を熱したフライパンでこんがりするまで両面を焼く。

  4. 4

    オプション:片面が焼けてひっくり返したところで、チーズをのせるとこれまた美味!

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☆Skippy☆
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シンプルに作れる料理が好きです。要領がとても悪いのでクックで勉強してササッと出来るようになりたいです(*^_^*)ハワイ大好き!チーズケーキファクトリーのシュリンプスキャンピを、いつか再現するのが目標です☆
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