ラップでくるりん♪オムライス
♡あすちゃん♡ @cook_40124387
フライパンの上でオムライス巻けない…(´×ω×`)
ラップの上なら慌てずキレイに巻けちゃいます♡
このレシピの生い立ち
オムライスを少しでもキレイに、でも簡単に作りたくてラップで使いました。
ラップでくるりん♪オムライス
フライパンの上でオムライス巻けない…(´×ω×`)
ラップの上なら慌てずキレイに巻けちゃいます♡
このレシピの生い立ち
オムライスを少しでもキレイに、でも簡単に作りたくてラップで使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんはみじん切り。
鶏肉は1cm角にきります。 - 2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、にんじん、鶏肉を炒めます。
全体に火が通ったら、ケチャップを加えてよく混ぜます。 - 3
軽く塩コショウをして、ご飯をいれます。
焦げないように手早く混ぜます。ムラのないように気をつけてください。 - 4
チキンライスが出来たら、ざっと人数分に分けておきます。
- 5
卵をよくほぐし、牛乳を加えてまぜます。
フライパンに油を引いて熱して卵を焼きます。 - 6
こんな感じになったら、取り出します。
少し半熟の部分が残ってるくらいです。 -
- 7
ラップをひいたうえに卵を載せて、1人分のチキンライスを載せます。
-
- 8
※フライパンがラップに付かないように注意してください。
- 9
ラップでくるりんと巻きます。
チキンライスが隠れるようにして巻いたら、少し押さえて崩れないようにしてください。 -
- 10
巻き終わりをしたにして、ラップを少しずつ取ります。
菜箸やスプーンなどでオムライスを押さえながらラップを取ると楽です。 -
- 11
ケチャップとマヨネーズでトッピングしたら完成♡
-
コツ・ポイント
チキンライスのごはんやケチャップの量は加減してください。
ラップに卵を載せる時に、破けたり折れたりしないように注意してください。
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