Kroket ubi #pr_gorengan

Ceritanya sih pengen ngemil gorengan gtuh... adanya si ubi ini..
Ubek2 kulkas.. nah ketemu sm wortel udang dan bala2nya 😂
Mulailah coba mencoba.. usilnya keluar.. coba di bikin kroket ah.. kali aja enakk..
Capcus deh di bersihin ubinya trs di kukus.. kupas2 bahan2 lain.. kebetulan pas suami dan anak2 lg ga di rumah.. jadi bebas berantakin istana emak.. alias pawon hahhaa..
Pas mereka dateng.. udah siap menikmati..
Kata anak2... enaak ga berasa klo ubi.. nah loo.. padahal ga di ksh tambahan apa2.. cm bumbu2 aja.. eh udah merubah kodrat si ubi 😂
Yuuk aah tulis dl resepnya..
Kroket ubi #pr_gorengan
Ceritanya sih pengen ngemil gorengan gtuh... adanya si ubi ini..
Ubek2 kulkas.. nah ketemu sm wortel udang dan bala2nya 😂
Mulailah coba mencoba.. usilnya keluar.. coba di bikin kroket ah.. kali aja enakk..
Capcus deh di bersihin ubinya trs di kukus.. kupas2 bahan2 lain.. kebetulan pas suami dan anak2 lg ga di rumah.. jadi bebas berantakin istana emak.. alias pawon hahhaa..
Pas mereka dateng.. udah siap menikmati..
Kata anak2... enaak ga berasa klo ubi.. nah loo.. padahal ga di ksh tambahan apa2.. cm bumbu2 aja.. eh udah merubah kodrat si ubi 😂
Yuuk aah tulis dl resepnya..
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi sampai tanak, lalu haluskan
- 2
Wortel di potong dadu kecil
- 3
Bawng bombay bwng putih di iris halus, seledri daun bawang di rajang
- 4
Lelehkan margarin, tumis bwng putih bawang bombay smpai layu
- 5
Masukkan udang, tumis sampai berubah warna dan harum
- 6
Lalu masukkan wortel, beri sedikit air utk melunakkan wortelnya
- 7
Masukkan garam merica bubuk gula dan kaldu bubuk, aduk rata
- 8
Stelah wortel layu, masukkan irisan daun seledri dan daun bawang, tes rasa angkat
- 9
Campurkan tumisan wortel td pada ubi yg sdh di haluskan, tambahkan 2 sdm tepung sagu, aduk rata
- 10
Ambil satu sendok adonan,pipihkan.. isi dalamnya dgn keju yg di iris kotak, bulatkan padatkan.
- 11
Setelah selesai semua, celupkan pd telur yg di kocok, gulingkan pada tepung panir
- 12
Masukkan dlm lemari es kira2 20 menit
- 13
Kuarkan dr kulkas, goreng pd minyak banyak.
- 14
Setelah hangat bisa di nikmati sm cabe rawit atau saus
- 15
Kejunya lumer.. dan gurih udangnya bikin nagih... cobain deh.. 😄
- 16
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada lathifa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar