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寒天でチョコプリン
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寒天でチョコプリン-レシピのメイン写真

寒天でチョコプリン

真っ赤なうさぎ
真っ赤なうさぎ @cook_40064538

チョコはビター系の方が合いますよ。
寒天と総量のバランスさえ合えば材料は適当でも問題ないです。
このレシピの生い立ち
チョコプリンを食べたいけど寒天しかないし面倒くさい…ので簡単にできる方法考えてみました。

チョコはビター系の方が合いますよ。
寒天と総量のバランスさえ合えば材料は適当でも問題ないです。
このレシピの生い立ち
チョコプリンを食べたいけど寒天しかないし面倒くさい…ので簡単にできる方法考えてみました。

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寒天でチョコプリン

真っ赤なうさぎ
真っ赤なうさぎ @cook_40064538

チョコはビター系の方が合いますよ。
寒天と総量のバランスさえ合えば材料は適当でも問題ないです。
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チョコプリンを食べたいけど寒天しかないし面倒くさい…ので簡単にできる方法考えてみました。

チョコはビター系の方が合いますよ。
寒天と総量のバランスさえ合えば材料は適当でも問題ないです。
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材料

4人分
  • 牛乳 400
  • チョコ 100〜
  • ココア 30g
  • 寒天 2〜3g
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作り方

  1. 1

    牛乳と寒天を鍋に入れ沸騰させて煮溶かします

  2. 2

    チョコレートとココアを入れよく混ぜたあと、ブランデーをお好みで入れます

  3. 3

    容器に移して粗熱をとって冷蔵庫へ

  4. 4

    冷えて固まったら完成です!

コツ・ポイント

*寒天は緩めにしています。
お好みで調整してください。

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真っ赤なうさぎ
真っ赤なうさぎ @cook_40064538
2016/05/18 14:32に公開

このレシピのキーワード

チョコレートプリン ココア 牛乳 かんてん チョコレート

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