何だか評判のジャコのオイルパスタ♪
子供でもウマウマ☆食べてくれるパスタ♪
お弁当にも簡単(•ө•)♡
何せママさん達から大好評の一品です（笑）
このレシピの生い立ち
ママさん達のお話で、子供にお野菜食べさせたい！でも食べてくれない。。。(･ัω･ั)
そんな時に、好んで食べるレシピある？って話題になり、意外にも多くのご家庭で大好評だと気に入ってもらえたので、レシピを作ってみました♪
何だか評判のジャコのオイルパスタ♪
子供でもウマウマ☆食べてくれるパスタ♪
お弁当にも簡単(•ө•)♡
何せママさん達から大好評の一品です（笑）
このレシピの生い立ち
ママさん達のお話で、子供にお野菜食べさせたい！でも食べてくれない。。。(･ัω･ั)
そんな時に、好んで食べるレシピある？って話題になり、意外にも多くのご家庭で大好評だと気に入ってもらえたので、レシピを作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
準備）ジャコは生でも冷凍でもそのままで！
野菜は食べやすい大きさに♪
ニンニクだけみじん切り☆
パスタは茹でとく！ - 2
お得な茹で方知ってる方、別の方法される方、茹で方手順は飛ばしてください〜٩(๑´3｀๑)۶
いきなり手順⑧へ〜GO！
- 3
得！）知らない方の為に、ガス代節約術〜↓↓↓（笑）
〜パスタ茹で方編〜
- 4
沸騰したお湯にパスタを入れま〜す！
パスタは全体をお湯の中にしっかり入れて、蓋を開けたままで1分グツグツ☆ -
- 5
1分たったら軽くかき混ぜて蓋をして、火を止めます！
そのまま、袋に指定された茹で時間放置！（8分と書いてあれば8分間） - 6
パカッと開ければあら不思議〜♪って事もないかっ！？( •̀ㅁ•́;)
出来てます♥ア・ル・デ・ン・テ♪ -
- 7
固まっていたらお湯の中でほぐしてください♪
（放置している途中で、素早くササッとほぐしておくと、固まりにくいです） - 8
オリーブオイルを少し多めにフライパンへ〜
そこへみじん切りのニンニク投入！！٩(๑òωó๑)۶
-
- 9
ニンニクの香りが出たら、ジャコとお野菜（今回は大根の葉っぱ）投入！！
炒めま〜す
-
- 10
お野菜しんなり、ジャコカリッと感が出てきたら、茹でたパスタ投入！！
- 11
オリーブオイルをクルッと一周回しかけて、塩小さじ1/2を全体に散らすようにパラパラかける〜♪
注）ここの作業は素早くね☆ - 12
フライパンを振って全体を混ぜて〜
出来上がり！ლ(´ڡ`ლ) -
- 13
※味見して、塩加減が物足りなければ、お皿に盛ってからお好み調整してね♪
かけ過ぎ注意！！
- 14
お好みで鷹の爪入れてペペロンチーノ風にも♥
お野菜は緑系☆
お薦めはほうれん草・小松菜・水菜・ブロッコリー等 - 15
ちょい足しでシメジを荒みじん切りして混ぜる時もあります☆
その場合はジャコとお野菜入れる時に一緒に投入します♪ - 16
シリコンカップ等に小分けして冷凍しておくと、お弁当に便利なストックに♥
使いたいときはレンジ600wで30秒♪
コツ・ポイント
オイルかけ過ぎ注意です٩(๑´0`๑)（笑）
茹でる時に塩を入れない計算で、仕上げに塩で整えてます♪なので茹でる時に塩入れないで〜(๑•̀ㅂ•́)و✧
ニンニクは美味しさの決め手です！絶対欠かさないで〜(^^ゞ
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