ベーコンは１~2センチ幅、キャベツは1口大にカットします。にんにくはみじん切りです。

パスタを塩を入れた熱湯で茹で始めます。

フライパンにバター15gを熱し、少し溶けてきたら、ベーコンとにんにくを入れ炒めます。火が通ったら一旦火を止めておきます。

パスタの茹であがる３０秒~１分前にキャベツをパスタの茹で鍋に投入し一緒に茹でます。

茹であがったら、水切りし、２のフライパンにキャベツごと入れます。３で止めておいた火ももう一度ON!

もう１つのバター15gを入れ、バターを全体に絡めるように混ぜながら、塩・コショウで味付けして完成！

お好みで一味とうがらしをふると、ぺペロンチーの風になります☆
パルメジャンチーズをかけるとまた美味しいです☆

半熟たまごをのせてもおいしいかも☆