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大量消費に!きゅうりの中華漬け
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大量消費に!きゅうりの中華漬け-レシピのメイン写真

大量消費に!きゅうりの中華漬け

artolater
artolater @cook_40244892

酢:醤油:ごま油=4:1:1って覚えてください♪驚くほど簡単・大量消費できるレシピです!
このレシピの生い立ち
もともと祖母から教わった目分量レシピを誰でもつくれるようにと改良しました。きゅうりを大量消費したいときにぴったりのレシピです!

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artolater @cook_40244892

酢:醤油:ごま油=4:1:1って覚えてください♪驚くほど簡単・大量消費できるレシピです!
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材料

つくりやすい量
  • きゅうり 2本
  • 塩 少々
  • ◎酢 大さじ2
  • ◎醤油 大さじ1/2
  • ◎ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    一口大にしたきゅうりに塩をもみ込む。

    • 大量消費に!きゅうりの中華漬け作り方1写真
  2. 2

    ◎の調味料を混ぜる。

    • 大量消費に!きゅうりの中華漬け作り方2写真
  3. 3

    2~3時間ほど冷蔵庫でつけ込んだら完成です。

    • 大量消費に!きゅうりの中華漬け作り方3写真
  4. 4

    ③の工程によって味がさらにしみ、より美味しく頂けます。

コツ・ポイント

酢と醤油とごま油の比率は4:1:1と覚えておくと良いですよ♪

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artolater
artolater @cook_40244892
2014/07/19 02:05に公開
'00▼パンとお菓子とお弁当作りに没頭した中学生でした。2024年でクックパッド歴10年▼簡単でおいしいがいちばん
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キュウリ

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