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サクサクココナッツオイルクッキー
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サクサクココナッツオイルクッキー-レシピのメイン写真

サクサクココナッツオイルクッキー

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

サクサクで甘くておいしいクッキーです♪
この分量で8枚(約10g)できました。
このレシピの生い立ち
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サクサクで甘くておいしいクッキーです♪
この分量で8枚(約10g)できました。
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サクサクココナッツオイルクッキー

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

サクサクで甘くておいしいクッキーです♪
この分量で8枚(約10g)できました。
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材料

  • 小麦粉 50g
  • 砂糖 20g
  • ココナッツオイル 20g
  • 塩 少々
  • ベーキングパウダー 1g
  • 牛乳 30cc
  • 重曹 少々
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作り方

  1. 1

    袋に小麦粉、ベーキングパウダー、重曹を入れ振っておく

  2. 2

    ボールにココナッツオイルと砂糖、塩を入れ混ぜる
    ※ココナッツオイルが固まっている場合は、600Wで1分ほど加熱する

  3. 3

    1の小麦粉を入れて混ぜる

  4. 4

    スプーンを使って
    鉄板のうえに置く

  5. 5

    生地の真ん中をへこませる

  6. 6

    オーブンは200度で予熱しておく

  7. 7

    200度で10分焼いたら完成

コツ・ポイント

重曹はひとつまみ入れました。

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☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538
2019/06/06 15:33に公開
☆食いしん坊万歳☆結婚前まで料理経験0でしたが、今では、冷蔵庫の余り物でアレンジ料理ができるように!とにかくある材料で、なるべく安く簡単で美味しい料理を作るのがモットーです♪お砂糖は三温糖を使ってます。つくれぽくださった皆様ありがとうございます♩とっても励みになります☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆レシピは随時ブラッシュアップ中です♩※お菓子はバターのかわりにココナッツオイルを使用
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このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 小麦粉

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