きのこたっぷり炊き込みご飯

きのこたっぷり炊き込みご飯-レシピのメイン写真

きのこたっぷり炊き込みご飯

Saika08 @cook_40089691

きのこたっぷり♪簡単な具材あと入れです！
このレシピの生い立ち
家にあったもので即席で作りましたが、主人曰く、おかわりが止まらないそうです(笑)

きのこたっぷり♪簡単な具材あと入れです！
このレシピの生い立ち
家にあったもので即席で作りましたが、主人曰く、おかわりが止まらないそうです(笑)

もっと読む

きのこたっぷり炊き込みご飯

Saika08 @cook_40089691

きのこたっぷり♪簡単な具材あと入れです！
このレシピの生い立ち
家にあったもので即席で作りましたが、主人曰く、おかわりが止まらないそうです(笑)

きのこたっぷり♪簡単な具材あと入れです！
このレシピの生い立ち
家にあったもので即席で作りましたが、主人曰く、おかわりが止まらないそうです(笑)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

３合分

人参(ささがき) 1/2本
ごぼう(ささがき) 1本
しめじ 1パック
舞茸 1パック
水 300cc
醤油大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ2
砂糖小さじ2
ほんだし少々
ツナ缶(ノンオイル) １缶

レシピを保存

作り方

1

ごぼうはささがきにしてあく抜きをしておく。
きのこ類は石づきを取っておく。
2

にんじんもささがきにし、水、調味料をすべて入れた鍋で煮る。
3

具材に煮汁が染み込むまで煮る。
4

火を止め、鍋から別のボウルなどに移し、よく冷ます。
5

冷めたら、お米を炊く準備をする。
この時、煮汁だけを先に入れ、足りない分は水を足してごはんを炊く。
6

炊き上がったら、具材を投入。
最後にツナ缶を入れてよく混ぜたら完成！

コツ・ポイント

ごはんは煮汁と水だけで炊きます。
熱いうちに煮汁を入れると、お米に芯が残ります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

Saika08 @cook_40089691

2016/06/12 11:22に公開

甘党で好き嫌いの無い旦那さんと、愛犬と暮らしていますヾ(*´∀`)ﾉつくれぽ100件になりました！（2015年6月現在）時短、簡単、美味しいレシピを目指しています！

もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯ツナごぼうシメジにんじん酒まいたけ

似たレシピ

その他のレシピ