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小松菜とさつま揚げの炒め物♪
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小松菜とさつま揚げの炒め物♪-レシピのメイン写真

小松菜とさつま揚げの炒め物♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

簡単♪あと一品欲しいな~って時にすぐできる炒め物です(^^♪
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あと一品!って時によく作ります(^^♪

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小松菜とさつま揚げの炒め物♪

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材料

2人分
  • 小松菜 1束(200g)
  • さつま揚げ 2枚(130g)
  • 塩コショウ 適量
  • しょう油 小さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    小松菜はサッと塩茹でし4㎝長さに切って水気をしっかり絞ります。さつま揚げは1㎝幅に切ります。

    • 小松菜とさつま揚げの炒め物♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱しさつま揚げをサッと炒め小松菜を加えて炒め合わせます。

  3. 3

    塩コショウを振り鍋肌からしょう油を加えて炒め合わせます。

    • 小松菜とさつま揚げの炒め物♪作り方3写真
  4. 4

    器に盛ります。

    • 小松菜とさつま揚げの炒め物♪作り方4写真

コツ・ポイント

小松菜は茹ですぎないでね(^^♪シャキシャキ感が残るようにサッと炒め合わせます☆

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/07/26 03:57に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 さつま揚げ

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