Asinan Bogor (Buah)

Name: Asinan Bogor (Buah)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir cabai rawit (sesukanya ya 😊); segenggam cabai merah; 1 sdm ebi; secukupnya garam; sesuai selera gula pasir; 1/2 buah gula jawa; secukupnya cuka (sesuai selera); 2 L air / kira2 tergantung buah; Pelengkap (buah) :; 1 buah Nanas; 1 buah bangkuang; 1 buah mangga muda; 1 buah kedondong; 1 buah Timun; 1 genggam kacang goreng (saya males goreng jadi gak pake)

Flora Puspita Widjaja @cook_5864286

Tinggal merantau di Pulau orang (Papua) membuat saya merindukan makanan2 Pulau Jawa... Dan hari ini saya pengen banget makan Asinan Bogor.. Oh ya asinan ini bisa dibuat Versi sayurnya ya..

Lebih banyak

Asinan Bogor (Buah)

Flora Puspita Widjaja @cook_5864286

Tinggal merantau di Pulau orang (Papua) membuat saya merindukan makanan2 Pulau Jawa... Dan hari ini saya pengen banget makan Asinan Bogor.. Oh ya asinan ini bisa dibuat Versi sayurnya ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butircabai rawit (sesukanya ya 😊)
segenggamcabai merah
1 sdmebi
secukupnyagaram
sesuai seleragula pasir
1/2 buahgula jawa
secukupnyacuka (sesuai selera)
2 Lair / kira2 tergantung buah
Pelengkap (buah) :
1 buahNanas
1 buahbangkuang
1 buahmangga muda
1 buahkedondong
1 buahTimun
1 genggamkacang goreng (saya males goreng jadi gak pake)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabai, ebi, garam, gulpas, gula jawa.
2

Tuang air ke panci, masukan bumbu halus aduk rata, panaskan. Kasih cuka deh. Tambahkan gula dan garam sesuai selera ya. Angkat dinginkan. Masukkan potongan buah.
3

Masukan ke kulkas. Paling enak didiamkan dulu semalaman biar jadi asem pedasnya meresap ke buah2nya.
4

Tinggal santap sambil santai bersama orang2 kesayangan..