CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
すし酢で簡単！あじの南蛮漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
すし酢で簡単！あじの南蛮漬け-レシピのメイン写真

すし酢で簡単！あじの南蛮漬け

神戸っ子miyako
神戸っ子miyako @cook_40076618

味付け簡単！さっぱりいただけます～♪
人気検索トップ10入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
南蛮漬けは大好きなので、食べたくなると作ります。

味付け簡単！さっぱりいただけます～♪
人気検索トップ10入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
南蛮漬けは大好きなので、食べたくなると作ります。

もっと読む

すし酢で簡単！あじの南蛮漬け

神戸っ子miyako
神戸っ子miyako @cook_40076618

味付け簡単！さっぱりいただけます～♪
人気検索トップ10入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
南蛮漬けは大好きなので、食べたくなると作ります。

味付け簡単！さっぱりいただけます～♪
人気検索トップ10入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
南蛮漬けは大好きなので、食べたくなると作ります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 小ぶりのあじ 12匹
  • 紫玉ねぎ(玉ねぎ) 1/2個
  • 人参(小さめ) 1本
  • ねぎ 適量
  • すし酢 150cc
  • だし汁 100cc
  • しょうゆ 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    あじを下処理する。今回は小骨以外の骨は処理しました。

    • すし酢で簡単！あじの南蛮漬け作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはスライスし、水にさらしておく。

  3. 3

    人参は細切り、ねぎは小口切りにしておく。

  4. 4

    すし酢とだし汁としょうゆを合わせて浸け汁を作り、バットに入れておく。

  5. 5

    あじに片栗粉をまぶし、油で揚げて浸け汁に入れる。

  6. 6

    玉ねぎと人参を広げてのせ、冷蔵庫で冷やしておく。

    • すし酢で簡単！あじの南蛮漬け作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付け、ねぎを散らして完成!

コツ・ポイント

すし酢だけではすっぱいので、だし汁でのばしました。骨付でじっくり揚げると尚良いですが、食べやすくするため、今回は骨は処理しました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

神戸っ子miyako
神戸っ子miyako @cook_40076618
2014/07/23 13:39に公開
ちょこちょこ料理をするのが大好き。家呑みが大好き。今まで目分量で作ってましたが、美味しかった味付けはなかなか再現できず…記録の意味もあり、レシピアップ始めます！簡単レシピが中心ですが、少しずつ、楽しみながら、料理を紹介していけたらいいです♪
もっと読む

このレシピのキーワード

あじ南蛮 あじ ねぎ にんじん レッドオニオン 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ちくわ入り卵スープ！
  2. 【幼児食　取り分け可能】たまごチャーハン
  3. さっぱり◎ゴーヤとハムの春雨サラダ
  4. シャキシャキ和風肉野菜炒め
  5. 柿ピージェノベーゼパスタ
  1. なすを大量消費！ナスのうまいうまい焼き！
  2. 絶品！味ぽんで豚しゃぶ冷うどん
  3. あと一品に！ズッキーニとツナのサラダ★
  4. 旦那が悶絶♡～お手軽参鶏湯～
  5. つるんと簡単♡桃のコンポート♩
  6. Pizza Divine
  7. Easy jello candy
  8. Key Lime Pie
  9. Beef tip stroganoff
  10. Stuffed Avocados
  1. 夏バテ解消★スタミナそうめん　豚にんにく
  2. 英字ビスケットのチーズ焼き
  3. ノルウェーサーモンとクレソンのひつまぶし
  4. 森の小人モンチッチちゃんお弁当★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20024981
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close