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準備たったの5分♪鶏マヨ丼
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準備たったの5分♪鶏マヨ丼-レシピのメイン写真

準備たったの5分♪鶏マヨ丼

アロハ55
アロハ55 @cook_40054264

炊飯器でお米と一緒に鶏胸肉を蒸すだけ!
簡単なのにめちゃウマ〜♪
このレシピの生い立ち
とにかく今日はご飯作るの面倒くさい〜って時に思い付きました!

炊飯器でお米と一緒に鶏胸肉を蒸すだけ!
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アロハ55
アロハ55 @cook_40054264

炊飯器でお米と一緒に鶏胸肉を蒸すだけ!
簡単なのにめちゃウマ〜♪
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材料

2〜3人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • キャベツの千切り 1/4個分
  • ーーーーー
  • 酒 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • 薬味(お好みで) 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りに。鶏胸肉は厚みのある所を切り広げ、フォークでグサグサ刺す。

  2. 2

    研いだ米の上に乗せ(←水は1割り増しぐらいで)、酒大さじ1をふってスイッチオン!

  3. 3

    炊き上がったら10分ほど蒸らす。

  4. 4

    鶏肉を取り出してそぎ切りにする。ご飯の上にキャベツ→鶏肉→マヨネーズ→薬味の順に乗せ、めんつゆをかけたら完成♪

    • 準備たったの5分♪鶏マヨ丼作り方4写真

コツ・ポイント

炊飯器で一緒に蒸す事で鶏胸肉の旨味がご飯にも移って味付けも少なめヘルシー♪
今回はネギとミョウガをトッピングしました。
七味唐辛子をかければ大人の味!

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アロハ55
アロハ55 @cook_40054264
2014/08/06 10:26に公開
2児の母です。料理は好きだけど、手間がかかるのは苦手!いかに手抜きしておいしいものが作れるかばかり考えて日々頑張っています。野菜が大好きで、野菜をメインに作る事が多いです。
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このレシピのキーワード

丼 キャベツ 酒 鶏胸肉

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