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リメイクレシピ ポテサラ春巻
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リメイクレシピ ポテサラ春巻-レシピのメイン写真

リメイクレシピ ポテサラ春巻

残り物万歳！
残り物万歳！ @cook_40156175

ポテトサラダが余ったので、春巻きの皮で巻いて揚げたら美味しかったので。
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残ったポテトサラダを巻いてみたら、美味しかったので

ポテトサラダが余ったので、春巻きの皮で巻いて揚げたら美味しかったので。
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リメイクレシピ ポテサラ春巻

残り物万歳！
残り物万歳！ @cook_40156175

ポテトサラダが余ったので、春巻きの皮で巻いて揚げたら美味しかったので。
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材料

  • ポテトサラダ(残り物ok) 200〜250g
  • 春巻きの皮 10枚
  • スライスハム 10枚
  • 小麦粉 大さじ1
  • 水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮一枚を広げ、ハムを一枚乗せ、大さじ2位のポテトサラダを春巻きの皮下半分に長方形に乗せる。

    • リメイクレシピ ポテサラ春巻作り方1写真
  2. 2

    下からくるりと巻いたら、左右の端を折りたたみながら。巻いて行く。巻き終わりの端部分は小麦粉を水で練ったものを付けて閉じる

    • リメイクレシピ ポテサラ春巻作り方2写真
  3. 3

    揚げ油を温め中温位で。こんがりきつね色に両面揚げたら完成。

    • リメイクレシピ ポテサラ春巻作り方3写真

コツ・ポイント

ポテトサラダに味がついてるので、そのままで美味しい。
具はたくさん入れすぎない方が破裂せずに揚がります。

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残り物万歳！
残り物万歳！ @cook_40156175
2017/11/09 09:12に公開
北海道の某所で、夫と食べる事大好きな子供4人の胃袋を任されているママです。食を満足させる事が私の仕事。子供に色々な味覚を楽しんで欲しい。そして食材を無駄にせず循環させる事を意識し、残り物万歳！リメイク料理で楽チンクッキング。ハッピーで愛あふれる食卓を毎日心掛けて( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

春巻 ポテトサラダ ハム 小麦粉

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