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季節の野菜を使った＃中華風_春雨サラダ
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季節の野菜を使った＃中華風_春雨サラダ-レシピのメイン写真

季節の野菜を使った＃中華風_春雨サラダ

へそ曲がりクック
へそ曲がりクック @cook_40132281

季節の野菜を使った中華風の春雨サラダです。
このレシピの生い立ち
スーパーにあった春雨サラダを見て雰囲気だけで作りました。錦糸卵も入っていましたが、本日タマゴが品切れ。

季節の野菜を使った中華風の春雨サラダです。
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スーパーにあった春雨サラダを見て雰囲気だけで作りました。錦糸卵も入っていましたが、本日タマゴが品切れ。

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季節の野菜を使った＃中華風_春雨サラダ

へそ曲がりクック
へそ曲がりクック @cook_40132281

季節の野菜を使った中華風の春雨サラダです。
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スーパーにあった春雨サラダを見て雰囲気だけで作りました。錦糸卵も入っていましたが、本日タマゴが品切れ。

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材料

4人分
  • 春雨(乾燥) 1パック
  • キュウリ 3本
  • プチトマト 1パック
  • ちくわ 1パック
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ１
  • ●酢 大さじ4
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●中華スープ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    春雨を表示通りに湯通しし、冷まして食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    キュウリを細切りにし、塩（分量外）をしてしばらくおいて水を切る。

  3. 3

    プチトマトを半分に切り、ちくわを斜め切りにする。

  4. 4

    ●印の調味料を混ぜ合わせ、材料をすべて入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    できあがり！

コツ・ポイント

中華スープの素とごま油を混ぜるだけで中華風雨になります。辛味が欲しいときはラー油を混ぜてもOK!

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へそ曲がりクック
へそ曲がりクック @cook_40132281
2019/07/06 11:50に公開
すっかり土日専門の料理人。家にある野菜の大量消費にクックパッドを使ってます。同じような料理を作ることが多く、最近はあまり更新してませんが、のんびりと続けます。
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