CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
野菜室にはお前だけかよ…茄子マヨ！
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
野菜室にはお前だけかよ…茄子マヨ！-レシピのメイン写真

野菜室にはお前だけかよ…茄子マヨ！

ももんタロ
ももんタロ @cook_40192372

カリっと揚げたナスに、マヨネーズソースが絡んで禁断の油コラボ★辛いとき、悲しいとき、カロリーは君のそばに居るよ…！

このレシピの生い立ち
エビマヨを食べたい日にナスを貰ったので。。。エビの始末がめんどくさかったというのがホンネ

カリっと揚げたナスに、マヨネーズソースが絡んで禁断の油コラボ★辛いとき、悲しいとき、カロリーは君のそばに居るよ…！

このレシピの生い立ち
エビマヨを食べたい日にナスを貰ったので。。。エビの始末がめんどくさかったというのがホンネ

もっと読む

野菜室にはお前だけかよ…茄子マヨ！

ももんタロ
ももんタロ @cook_40192372

カリっと揚げたナスに、マヨネーズソースが絡んで禁断の油コラボ★辛いとき、悲しいとき、カロリーは君のそばに居るよ…！

このレシピの生い立ち
エビマヨを食べたい日にナスを貰ったので。。。エビの始末がめんどくさかったというのがホンネ

カリっと揚げたナスに、マヨネーズソースが絡んで禁断の油コラボ★辛いとき、悲しいとき、カロリーは君のそばに居るよ…！

このレシピの生い立ち
エビマヨを食べたい日にナスを貰ったので。。。エビの始末がめんどくさかったというのがホンネ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

失敗したなーこのレシピと思ってもなんとか平らげられる量
  • 茄子 中～大1本
  • 揚げ油 適量
  • 天ぷら粉 適量
  • ★鶏ガラスープ顆粒 小さじ1/2
  • ★レモン汁 小さじ1/2〜小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★牛乳 小さじ1
  • ★ウスターソース 小さじ1/2
  • ★ケチャップ 小さじ2
  • ★マヨネーズ 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子は乱切りしてアク抜き、★印は全部混ぜてスタンバイOK

    • 野菜室にはお前だけかよ…茄子マヨ！作り方1写真
  2. 2

    ナスに衣をまとわせ、180℃の油でカラリと揚げます。空のボウルにナス→天ぷら粉→ちびちび水で簡単衣できます。

    • 野菜室にはお前だけかよ…茄子マヨ！作り方2写真
  3. 3

    ソースを絡めて完成★ネギ散らすとキレイ…あ、ネギも冷蔵庫におったわ

    • 野菜室にはお前だけかよ…茄子マヨ！作り方3写真

コツ・ポイント

ウスターソースを多くするとソースの味が濃くなります。お好みで調整してくださいな♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ももんタロ
ももんタロ @cook_40192372
2019/10/07 09:27に公開
新米主婦のつもりがはや８年、すっかり古米主婦です。引き続きレシピ検索に重宝させてもらってます
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お野菜たっぷりキーマカレー
  2. シンプルで美味い！そら豆の塩茹で
  3. 一度で二度美味しい♪お楽しみ冷奴
  4. パクチーとしらすのエスニックサラダ
  5. ひじき煮リメイク♫お好み風ポテトチヂミ
  1. さつまいもとウインナーの和風サラダ
  2. そぼろ肉豆腐
  3. 大根の簡単漬物
  4. 炊飯器で簡単味しみ♪塩おでん
  5. かんたんポテトサラダ
  6. Crockpot Beef Ragu
  7. Easy Twix caramel apple parfait
  8. Feast of the Seven Fishes
  9. Green Chicken Enchiladas
  10. Sour Cream Chicken
  1. 水魚のお吸い物
  2. 意外と簡単！エビとタコのアヒージョ
  3. ※3秒でささみのスジ取り※
  4. 鶏そぼろ丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20046220
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close