白菜と鶏肉のさっトロ煮
白菜たっぷりりでトロッと美味しい逸品です(^。^)
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白菜を使い切りたくて作りました(^。^)
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白菜と鶏肉は適当な大きさに切ります。鶏肉は塩コショウし片栗粉を入れ馴染むように揉みます。
フライパンを熱し油を引いたら鶏肉を入れ炒め、色が変わってきたら白菜を入れ炒めごま油を入れ更に炒める
水を入れ鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、生姜チューブを入れ醤油を入れ中弱火で7分煮る
生姜と、にんにく、鶏ガラスープは味を見ながら入れて下さい!
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