ニンジンのポタージュ ♪ 時短＆ヘルシー

ニンジンのポタージュ ♪ 時短＆ヘルシー-レシピのメイン写真

ニンジンのポタージュ ♪ 時短＆ヘルシー

noriccy @cook_40117933

ニンジンたっぷりのポタージュです。
炒めずに作るのでノンオイルでとってもヘルシー♪
綺麗なオレンジ色で食卓が華やぎます。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりだけど、ニンジンはいつも脇役で･･･

ニンジンたっぷりのポタージュです。
炒めずに作るのでノンオイルでとってもヘルシー♪
綺麗なオレンジ色で食卓が華やぎます。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりだけど、ニンジンはいつも脇役で･･･

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noriccy @cook_40117933

ニンジンたっぷりのポタージュです。
炒めずに作るのでノンオイルでとってもヘルシー♪
綺麗なオレンジ色で食卓が華やぎます。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりだけど、ニンジンはいつも脇役で･･･

ニンジンたっぷりのポタージュです。
炒めずに作るのでノンオイルでとってもヘルシー♪
綺麗なオレンジ色で食卓が華やぎます。
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栄養たっぷりだけど、ニンジンはいつも脇役で･･･

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材料

3〜4人分

ニンジン大1本（約180g）
玉ねぎ 1/2個（約100g）
水 200cc
コンソメ顆粒小さじ2杯
豆乳 100cc
塩少々

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作り方

1
ニンジンと玉ねぎを１センチ程度に切ります。
2
大きめの耐熱容器に入れて、水200ccを加え、ラップをして柔らかくなるまで加熱します。
3
粗熱がとれたら、ミキサーかブレンダーで潰して、豆乳とコンソメを入れて温めます。塩で味を整えて出来上がり♪

コツ・ポイント

濃さは水か豆乳で調整してください。

600Wのレンジで5分ほど加熱しました。（参考までに）
加熱時間はレンジの機能に合わせて調整してください。

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noriccy @cook_40117933

2018/01/29 02:40に公開

このレシピのキーワード

ポタージュ豆乳にんじん玉ねぎ

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