チーズが伸びる〜アメリカンドッグ!
チーズの伸びが最高!美味しいアメリカンドッグ!
このレシピの生い立ち
韓国のチーズドッグが食べたくて、、、、
作り方
- 1
竹串にウインナーとチーズを刺す
- 2
今回はこのチーズを使いました!
- 3
卵、牛乳、ホットケーキミックスの順に
その都度よく混ぜる - 4
底の深い入れ物に入れると
やりやすいです( ˆ๐ˆ ) - 5
パン粉を付けて
160℃の油で弱火にして
じっくり揚げる!底が深い鍋の方が綺麗に
丸く仕上がるかも( ; ; ) - 6
パン粉を付けるとサクサクの仕上がりに!♡
- 7
パン粉なしバージョン!
この方がアメリカンドッグっぽいですね! - 8
仕上げにお好みでグラニュー糖(砂糖)をつけると美味しいです\(^o^)/
ケチャップ、マスタードをかけて召し上がれ♡ - 9
残った液はそのまま揚げてドーナツにしてもGood!d(^_^o)
コツ・ポイント
チーズは「さけるチーズ」にするとすっごく伸びます!
牛乳150mlでやってみたところ液がゆるくて
やりにくかったので牛乳はうまく調節してください、、!
100ml〜120mlが丁度いいかも!(笑)
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