ヨーグルトメーカーで☆醤油麹と塩麹 ★☆mam☆★ @cook_40225282 縦長容器でいっぺんに2種類作れます。混ぜるだけ簡単。このレシピの生い立ちどちらもいっぺんに作りたかったので。 もっと読む 縦長容器でいっぺんに2種類作れます。混ぜるだけ簡単。このレシピの生い立ちどちらもいっぺんに作りたかったので。 もっと読む ヨーグルトメーカーで☆醤油麹と塩麹 ★☆mam☆★ @cook_40225282 縦長容器でいっぺんに2種類作れます。混ぜるだけ簡単。このレシピの生い立ちどちらもいっぺんに作りたかったので。 もっと読む 縦長容器でいっぺんに2種類作れます。混ぜるだけ簡単。このレシピの生い立ちどちらもいっぺんに作りたかったので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 醤油麹 生米麹 150g 水 75cc 醤油 180cc 塩麹 生米麹 150g 水 220cc 塩 45g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 消毒した容器に、それぞれの材料を入れて混ぜ合わせ、蓋をする。60度で8時間タイマーをセットする。 2 時間が経ったら、混ぜて完成。自分はこの時粒もある程度スプーンで潰します。粗熱が取れたら冷蔵庫に移す。 3 キングサーモンの醤油麹焼き。ビニールに醤油麹大さじ1と鮭一切れを入れ、満遍なく醤油麹が絡むようにして冷蔵庫で1日保存。 コツ・ポイント 塩はピンク岩塩使ったので、ピンクになってます。岩塩以外の使用の場合、塩の量を減らした方が良い。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20088834 コピーしました！ ★☆mam☆★ @cook_40225282 2017/05/25 21:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 子どもに残す目的でレシピを作っています。子どもが使わないものは、簡単に記してあります。我が家のキッチンはIH、最大火力は12。ガスレンジの方はそれを参考に調整していただければ。 もっと読む このレシピのキーワード こうじ 生米 似たレシピ その他のレシピ 鳥胸肉のライスペーパー焼き にら胡桃ペーストの豚しゃぶしゃぶ♪ 昭和の味♡弁当♡茄子の生姜醤油和え 紫キャベツのマヨネーズサラダ レンジで★かぼちゃのはちみつ味噌和え ☆ラタトゥイユ☆ 早くて簡単♡平焼きハム＆チーズパン！ バレンタインに☆濃厚チョコチーズケーキ かんたん☆セロリ葉っぱごとゴママヨ和え♪ お弁当に「市松模様のちくわきゅうり」 SweetTangySpicy Fried Chicken Wings Homemade Pizza Dough Bitterballen Easy Pizza Sauce Iron Skillet Seared Steak ドライカレーのもとトースト 旦那さん弁当♡イカの甘辛煮 旦那さん弁当♡えんどう豆 海苔チー卵焼き♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20088834
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