tahu lodeh

Name: tahu lodeh
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu; 1 ons kacang panjang; 2 buah daun salam; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 liter santan encer; 3 buah cabe merah; 2 buah cabe ijo; secukupnya kunyit; secukupnya ketumbar; secukupnya garam; secukupnya gula

Nana @mermerr

dapat dari googling

Lebih banyak

tahu lodeh

Nana @mermerr

dapat dari googling

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4 buahtahu
1 onskacang panjang
2 buahdaun salam
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 litersantan encer
3 buahcabe merah
2 buahcabe ijo
secukupnyakunyit
secukupnyaketumbar
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dihaluskan
2

tahu dipotong menjadi 2 bagian. kacang panjang dipotong sepanjang 3 cm.
cabe diiris
3

tumis bahan yg dhaluskan sampai harum, masukkan kacang panjang dan cabe tambahkan santan, gula, garam sesuai selera.
4

kemudian masukkan tahu dan daun salam. masak sambil diaduk sampai matang