アレンジ豊富！肉巻きオクラ

アレンジ豊富！肉巻きオクラ-レシピのメイン写真

アレンジ豊富！肉巻きオクラ

やままめし @cook_40063682

しっかり味の染み込んだ肉巻きオクラはご飯もすごく進みます\( ˆ ˆ )/
肉巻き大根、肉巻きご飯などアレンジは豊富！
このレシピの生い立ち
前に肉巻き大根を作った時にオクラでも美味しいんじゃないかと思い作ってみました！

しっかり味の染み込んだ肉巻きオクラはご飯もすごく進みます\( ˆ ˆ )/
肉巻き大根、肉巻きご飯などアレンジは豊富！
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やままめし @cook_40063682

しっかり味の染み込んだ肉巻きオクラはご飯もすごく進みます\( ˆ ˆ )/
肉巻き大根、肉巻きご飯などアレンジは豊富！
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前に肉巻き大根を作った時にオクラでも美味しいんじゃないかと思い作ってみました！

しっかり味の染み込んだ肉巻きオクラはご飯もすごく進みます\( ˆ ˆ )/
肉巻き大根、肉巻きご飯などアレンジは豊富！
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材料

オクラ3本分

オクラ 3本
豚肉 150g
○酒大さじ2杯
○醤油大さじ2杯
○砂糖大さじ1杯
○かつおだし 3g程度
○水 230ml
(玉ねぎ) (適量)

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作り方

1
○の調味料を全て混ぜ、オクラをつけておく。この間に豚肉を広げておきましょう^^
2
オクラに豚肉を巻いていきます！
1本に2.3枚ぐらいが目安です
3
フライパンを温め調味料を入れ、肉巻きオクラを入れて弱〜中火で煮込んでいきます。
4
玉ねぎを入れてもいいですね♪
豚肉に火が通ったら弱火にして2.3分時間をおきます。
5
完成です！

コツ・ポイント

2.3分おくことで味が染みていくと思います！
蓋をしておいておくともっと美味しくなるかもしれませんね^^

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やままめし @cook_40063682

2016/07/08 10:50に公開

レシピ公開は遅いですがあまりの食材を使って色々考えて料理をつくっています。感想など聞かせていただけると嬉しいです( ˆ ˆ )" 毎日おいしい、毎日たのしい "

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このレシピのキーワード

肉巻き豚肉オクラ酒玉ねぎ

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