豚ロースと常備野菜炒め
にこにこくうたん @cook_40099493
お買い物に行かなかった日でも、お肉と常備野菜で出来ちゃう。
このレシピの生い立ち
お買い物しなかった日に何が出来るか考えて出来たレシピです。忙しい日におすすめです(^-^)v
豚ロースと常備野菜炒め
お買い物に行かなかった日でも、お肉と常備野菜で出来ちゃう。
このレシピの生い立ち
お買い物しなかった日に何が出来るか考えて出来たレシピです。忙しい日におすすめです(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを5ミリ～1センチ幅の串切りにする。お好みの幅で。
- 2
フライパンにオリーブ油を入れて中火で玉ねぎを炒め始める。
- 3
青ネギはみじん切りにしておく。
- 4
その間に人参を千切りにして、2に投入して炒める。
- 5
その間にじゃが芋を千切りにしておく。新じゃがかメークインで。男爵は崩れます。
- 6
豚ロースを投入して、火が通るまで炒める。
塩。こしょうを回しかけて、じゃが芋を投入。 - 7
じゃが芋にある程度火が通ったら、香味ペーストを入れて更に炒める。
コツ・ポイント
常備野菜で出来るから簡単便利。
炒めながら、次の野菜を切っていくので時短！
慣れない場合はあらかじめ全部切ってからの方が落ち着いて出来ますよ。
余ったら明日のお弁当に(^w^)
青ネギの前にとろけるチーズをかけるとボリューム満点おかずに！
つくれぽ
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