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ニラ消費！とんぺい焼き
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ニラ消費！とんぺい焼き-レシピのメイン写真

ニラ消費！とんぺい焼き

きゃらめるきぃ
きゃらめるきぃ @cook_40042792

ニラでとんぺい焼き！

材料は適当、適量！
目分量でも問題なしの
お手軽スピード料理！
このレシピの生い立ち
沢山あったニラと
特売で買ったたまごと
冷凍庫にあった少しの豚バラ肉で…笑

ニラでとんぺい焼き！

材料は適当、適量！
目分量でも問題なしの
お手軽スピード料理！
このレシピの生い立ち
沢山あったニラと
特売で買ったたまごと
冷凍庫にあった少しの豚バラ肉で…笑

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きゃらめるきぃ
きゃらめるきぃ @cook_40042792

ニラでとんぺい焼き！

材料は適当、適量！
目分量でも問題なしの
お手軽スピード料理！
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沢山あったニラと
特売で買ったたまごと
冷凍庫にあった少しの豚バラ肉で…笑

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材料は適当、適量！
目分量でも問題なしの
お手軽スピード料理！
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特売で買ったたまごと
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材料

  • にら 適量
  • キャベツ(ニラが少ない場合) ニラに合わせて適量
  • 豚バラ肉 適量
  • たまご 2個
  • 塩こしょう 適量
  • 粉末のだしの素 小さじ1
  • ■鰹節 お好み
  • ■お好みソース お好み
  • ■マヨネーズ お好み
  • ■あおさ お好み
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作り方

  1. 1

    ニラは4、5センチにざく切り
    キャベツは少し太めの千切り

    たまごはだしの素を入れ混ぜる

  2. 2

    フライパンに少量のサラダ油を熱する

    豚バラ肉を炒めて、少ししたらニラとキャベツも入れて塩こしょうで炒める

  3. 3

    上からたまごを流し入れて
    片面が焼けたら
    蓋やお皿などを使って裏返し
    もう片面も焼く

  4. 4

    焼けたらお皿に乗せ
    お好みで鰹節、マヨネーズ、お好みソース、あおさをトッピングして完成♪

コツ・ポイント

裏返すとき丸いお皿を使って
蓋するように裏返すとやりやすいです

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きゃらめるきぃ
きゃらめるきぃ @cook_40042792
2014/08/28 00:55に公開
おばあちゃんが育てた野菜が大好きで、野菜をふんだんに使った料理ができないかな～と、みなさんのレシピを見ながら日々学ばさしていただいています♡
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このレシピのキーワード

とんぺい焼き ニラ キャベツ かつお節 卵 豚バラ肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20120161
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