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娘と♪簡単トリュフとハートロリポップ
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娘と♪簡単トリュフとハートロリポップ-レシピのメイン写真

娘と♪簡単トリュフとハートロリポップ

whindy
whindy @cook_40044752

簡単なので子どもと一緒に楽しく作れます♪
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娘が作り方を覚えられるように簡単なものにしました。

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材料

トリュフ30個ロリポップ6本
  • トリュフ用板チョコ ミルク150g,ビター75g
  • 生クリーム 100cc
  • アーモンドクッキー(市販) 10枚
  • ローストアーモンド 15g
  • トリュフテンパリング用 50g
  • キャラメルクランチ 適量
  • ロリポップ用板チョコ ホワイト80g
  • デコレーション用チョコペンなど 適量
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作り方

  1. 1

    <トリュフ>
    板チョコを刻み、湯せんで溶かし、沸騰直前まで温めた生クリームを加えてよく混ぜる。

    • 娘と♪簡単トリュフとハートロリポップ作り方1写真
  2. 2

    ①をバットに流し入れ、砕いたクッキーとローストアーモンドを加えて混ぜて冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    ②を一口大に丸めて、溶かしたチョコでコーティングし、ココアを振りかけたり、キャラメルクランチを付けて仕上げる。

    • 娘と♪簡単トリュフとハートロリポップ作り方3写真
  4. 4

    <ロリポップ>
    板チョコを溶かして型に半分くらい流し入れ、スティックをのせ、残りを流し入れる。冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    チョコペンや小さなハートチョコなどでデコレーションして出来上がり☆

コツ・ポイント

トッピングチョコはチョコペンを使うと簡単にくっつけられます。

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whindy
whindy @cook_40044752
2018/02/12 11:10に公開
卵アレルギーの娘も安心しておいしく食べられるもの、そして娘と一緒に楽しく作れるレシピを考えています(^-^)
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このレシピのキーワード

トリュフ 生クリーム アーモンド 板チョコ チョコレート

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