簡単!チョコムースタルト♡

△なあちゃん。△ @cook_40055802
バレンタインにかわいいプチタルトはどうですか♡?生クリームとマシュマロで簡単ムースです♡
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けて。
簡単!チョコムースタルト♡
バレンタインにかわいいプチタルトはどうですか♡?生クリームとマシュマロで簡単ムースです♡
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けて。
作り方
- 1
常温のバターを滑らかになるまで混ぜ、砂糖を加えて混ぜます。
- 2
卵黄を加えて混ぜます。
- 3
薄力粉とココアパウダーは一緒にふるっておきます。加えて混ぜます。
- 4
まとまるで、しっかり混ぜます。
- 5
ラップで適量包み、1時間ほど寝かします。
- 6
型にバターを塗ります。(マフィン型でしました)
- 7
シリコンカップでも大丈夫*ˊᵕˋ)੭
- 8
生地を3ミリほどに伸ばし、型に敷き詰めます。(マフィン型だと背が高いので、少し切りました)フォークで穴をぐさぐさ。
- 9
170度のオーブンで12分〜14分。タルトカップ完成!冷ましておきます。
- 10
焼きあがった際、空気が入り底などが浮き上がってきている場合は、冷める前にスプーンなどで押して、形を整えてみてね。
- 11
チョコムースを作ります。
- 12
チョコ生クリームを鍋で温めます。沸騰させないように、弱火〜中火で。
- 13
温まったら、マシュマロ投入!とろとろ溶けてくりので、液体状になるまで混ぜます。
- 14
できたら、タルトに入れます。
- 15
粗熱をとったあと、冷蔵庫で冷やし固めます。2時間〜3時間ほど。
- 16
固まったら、お好みのフルーツや、ナッツを飾ったり、粉砂糖をふるったりして、デコレーションしてね。できあがり〜
コツ・ポイント
*チョコ生クリームは生クリーム200ml、または牛乳200mlとチョコ50gで代用できます。生クリーム(牛乳)を鍋で温めたあと、チョコを加え、溶かします。
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