麺つゆで！簡単！吉○家風牛丼
炒めないし味付け簡単。時短で作れます。子どもも大好物です。
このレシピの生い立ち
急いでいる日にパパッと作りたくて。
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作り方
- 1
玉ねぎはくし形に切り、かぶる位の水を入れた鍋で柔らかくなるまで煮る。
- 2
牛肉を加えてアクを取りながら10分程煮る。
-
- 3
麺つゆ、砂糖を加えてさらに5〜10分煮て玉ねぎに味が染みたら完成！（写真はちょっと薄味です。濃くしたい場合麺つゆ追加！）
-
- 4
温かいごはんに盛り、お好みで紅生姜を。
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コツ・ポイント
牛肉はなるべく薄切りを選ぶと柔らかくて美味しいです。
濃い味付けがお好きでしたら麺つゆを足してくださいね。
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