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【離乳食】小松菜のふりかけ
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【離乳食】小松菜のふりかけ-レシピのメイン写真

【離乳食】小松菜のふりかけ

かすかべこまち
かすかべこまち @cook_40284043

大人も美味しくいただける、簡単レシピ!
離乳食後期のレシピですが、アレンジ次第でもっと早くからも食べられると思います☆
このレシピの生い立ち
離乳食の朝ごはん作りが大変で、うちはこれを保存して何回かに分けて食べてます。
ご飯の上に小松菜ふりかけと
+納豆
+しらす
+たまご
と、タンパク質源でバリエーションつけてます。
鉄分補給に!
炒めてるのでビタミンも効率的に採れるかな?と

大人も美味しくいただける、簡単レシピ!
離乳食後期のレシピですが、アレンジ次第でもっと早くからも食べられると思います☆
このレシピの生い立ち
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+たまご
と、タンパク質源でバリエーションつけてます。
鉄分補給に!
炒めてるのでビタミンも効率的に採れるかな?と

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【離乳食】小松菜のふりかけ

かすかべこまち
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大人も美味しくいただける、簡単レシピ!
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炒めてるのでビタミンも効率的に採れるかな?と

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材料

作りやすい分量
  • 小松菜 1袋
  • ゴマ油 大さじ1
  • だし汁 200ml
  • かつお節 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜を5ミリ角くらいの粗みじん切りにする

  2. 2

    フライパンにゴマ油と小松菜を入れ、強火で水分を飛ばす

  3. 3

    だし汁、かつお節、いりごまを入れ、混ぜ合わせながら水分を飛ばしていく

  4. 4

    煮汁がなくなったら火を止め、完成

  5. 5

    お出汁はヒガシマルの赤ちゃん用うどんスープを使ってます★

    小分けで使いやすいので重宝してます!

    • 【離乳食】小松菜のふりかけ作り方5写真

コツ・ポイント

最初によく水分を飛ばし、煮汁がなくなったらすぐ火を止める

目分量の場合、だし汁の量は小松菜がひたひたになるくらいで良いかと思います

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かすかべこまち
かすかべこまち @cook_40284043
2018/02/25 23:25に公開
2017年4月生まれの女の子ママです。離乳食をメインにレシピを公開しています。
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このレシピのキーワード

ふりかけ 小松菜 かつお節

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