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「ハムチーズ餃子」
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「ハムチーズ餃子」-レシピのメイン写真

「ハムチーズ餃子」

こばやしけい
こばやしけい @cook_40270178

動画あり♪カリッと焼きあがった皮の食感にトロけ出すチーズとハムの旨みがナイス。ビールください♪
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材料

  • ハム(スライス) 1枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 餃子の皮 8枚
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 粒マスタード 少々
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作り方

  1. 1

    餃子の皮を半分づつ重ねて水でとめ、4枚1組で大きな皮を2組作る。

    • 「ハムチーズ餃子」作り方1写真
  2. 2

    皮の上にスライスチーズ1枚とハム1枚をのせ、ハムにマヨネーズと粒マスタードを塗る。

    • 「ハムチーズ餃子」作り方2写真
  3. 3

    その上にもう1枚チーズをのせ、皮の縁に水をつけもう1組の皮をのせてしっかりとめる。

    • 「ハムチーズ餃子」作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイル温めて餃子を焼く。片面が色づいたら裏返し反対側も焼く。

    • 「ハムチーズ餃子」作り方4写真
  5. 5

    食べやすい大きさに切って器にもりつければ完成。

    • 「ハムチーズ餃子」作り方5写真
  6. 6

    今夜も乾杯♪

    • 「ハムチーズ餃子」作り方6写真

コツ・ポイント

餃子の皮はまず2枚をつなげ3枚目をつないだら4枚目は縦横両方に水をつけてとめます。上からしっかりおさえてください。あとは簡単ですね。

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こばやしけい
こばやしけい @cook_40270178
2018/03/02 07:11に公開
http://kto.tokyo ★すべてのレシピを動画で公開中です(・∀・)♪「簡単おつまみ」略して「K.T.O.」。気軽に簡単に作れるおつまみのレシピ集です。定番のツマミから変わりネタまで 毎夜の宴に彩りを。今夜も乾杯♪
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このレシピのキーワード

餃子 ハム スライスチーズ

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