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絶品!レタスの肉なし豆腐シュウマイ♡
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絶品!レタスの肉なし豆腐シュウマイ♡-レシピのメイン写真

絶品!レタスの肉なし豆腐シュウマイ♡

きららtee
きららtee @cook_40276785

ヘルシー肉なしノンオイルレシピです♡ダイエット中やお弁当にもオススメ♡あっさりしていてついついパクパク食べちゃいます♡
このレシピの生い立ち
肉なしにヘルシーでシュウマイを食べたくて♡

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きららtee
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材料

2人分
  • レタス 3枚ほど
  • おからパウダー 大2
  • ○豆腐(木綿) 1/2丁
  • ○玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • ○しょうが(すりおろし) 小1
  • ○しょうゆ 数滴
  • ○塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    レタスを千切りし軽く塩でもみ洗いします。

    • 絶品!レタスの肉なし豆腐シュウマイ♡作り方1写真
  2. 2

    よく水切りしたら、おからパウダーを振りかけ混ぜ合わせます。

    • 絶品!レタスの肉なし豆腐シュウマイ♡作り方2写真
  3. 3

    ○の材料をこねます。

    • 絶品!レタスの肉なし豆腐シュウマイ♡作り方3写真
  4. 4

    こねたら、6等分ぐらいに分けます。

    • 絶品!レタスの肉なし豆腐シュウマイ♡作り方4写真
  5. 5

    4を2のお皿に入れて、周りにレタスをくっつけてフライパンに置きます。

    • 絶品!レタスの肉なし豆腐シュウマイ♡作り方5写真
  6. 6

    フライパンに並べます。

    • 絶品!レタスの肉なし豆腐シュウマイ♡作り方6写真
  7. 7

    フライパンにアルミホイルでふんわりと蓋をして、弱火で10分ほど蒸し焼きすれば完成♡

    • 絶品!レタスの肉なし豆腐シュウマイ♡作り方7写真

コツ・ポイント

フライパンに蓋をして蒸し焼きすることです(^^)

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きららtee
きららtee @cook_40276785
2014/10/05 11:51に公開
長年クラシックバレエをしていましたが、膝の故障で現在は臨床心理士として働いています。食べることが好きだけど、長年ストイックな食事療法をしており、最近では工夫して料理することが大好きです♡安心して食べても太らないがモットーです!あと、両利きなので写真は見にくいかもしれませんがご了承くださいσ(^_^;)追伸:少しこれから更新したいと思います
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このレシピのキーワード

レタス おからパウダー 玉ねぎ 豆腐 しょうが

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