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シンプルが旨かった!大人のタルタルソース
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シンプルが旨かった!大人のタルタルソース-レシピのメイン写真

シンプルが旨かった!大人のタルタルソース

hiro♡tee
hiro♡tee @cook_40096731

特別な材料·工程ナシ!フライを美味しく引き立たせてくれるのはシンプルなソースだった!!
たまには簡単サッパリな大人味で♡
このレシピの生い立ち
一人分でゆで卵を作るのも面倒だし、サラっとしたソースで食べたかった時に作ったら美味しかったので。

特別な材料·工程ナシ!フライを美味しく引き立たせてくれるのはシンプルなソースだった!!
たまには簡単サッパリな大人味で♡
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一人分でゆで卵を作るのも面倒だし、サラっとしたソースで食べたかった時に作ったら美味しかったので。

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シンプルが旨かった!大人のタルタルソース

hiro♡tee
hiro♡tee @cook_40096731

特別な材料·工程ナシ!フライを美味しく引き立たせてくれるのはシンプルなソースだった!!
たまには簡単サッパリな大人味で♡
このレシピの生い立ち
一人分でゆで卵を作るのも面倒だし、サラっとしたソースで食べたかった時に作ったら美味しかったので。

特別な材料·工程ナシ!フライを美味しく引き立たせてくれるのはシンプルなソースだった!!
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材料

たっぷり1人分
  • 玉ねぎのみじん切り 大匙1
  • ピーマン(中)のみじん切り 1/2個分
  • マヨネーズ 大匙2
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにして合わせる。フライの用意をして揚げる。食べる直前にマヨネーズと野菜を和えたら完成です。

  2. 2

    他:レモン果汁や粒マスタード、ブラックペッパー、醤油などお好みの調味料を少々合わせても美味しいです。

コツ・ポイント

玉ねぎ·ピーマンは水にさらさなくても、フライを作っている間、空気に触れさせて放置しておけばアクは気になりません。(因みに玉ねぎは冷蔵保存してあった物を使用しました。) 参考:画像:海老カツ(前)チキンカツ(奥)

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hiro♡tee
hiro♡tee @cook_40096731
2019/12/17 09:46に公開
♡welcome \(´ω` )/ ♡my blog↓ 【**ねこのひたい**〜1room kitchen〜】https://ameblo.jp/tee-hiromi最近 ブログを始めたのでクックパッドさんでのレシピアップ率高めです (^^;レシピの見直し整理(削除)を時々させて頂いてますm(_ _)m
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ピーマン 玉ねぎ

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