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マヨ味噌味のなすボート
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マヨ味噌味のなすボート-レシピのメイン写真

マヨ味噌味のなすボート

うめさきさん
うめさきさん @cook_40250999

マヨ味噌で味付けしました。子供から大人までみなさん大好きな味だと思います！

このレシピの生い立ち
いつもはナスを味噌マヨで炒めるだけなのですが、豪華に見えるのでナスボートに入れて焼いてみました。

マヨ味噌で味付けしました。子供から大人までみなさん大好きな味だと思います！

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いつもはナスを味噌マヨで炒めるだけなのですが、豪華に見えるのでナスボートに入れて焼いてみました。

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マヨ味噌味のなすボート

うめさきさん
うめさきさん @cook_40250999

マヨ味噌で味付けしました。子供から大人までみなさん大好きな味だと思います！

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いつもはナスを味噌マヨで炒めるだけなのですが、豪華に見えるのでナスボートに入れて焼いてみました。

マヨ味噌で味付けしました。子供から大人までみなさん大好きな味だと思います！

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いつもはナスを味噌マヨで炒めるだけなのですが、豪華に見えるのでナスボートに入れて焼いてみました。

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材料

2人前
  • なす 2本
  • ひき肉 100g
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆みそ 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ピザ用チーズ 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ナスを、半分に切り中身をスプーンでくり抜き

    水につけアクをとる

    • マヨ味噌味のなすボート作り方1写真
  2. 2

    ひき肉を炒め、ナスを入れ、酒、みそ、マヨネーズ、砂糖を入れ炒める

    • マヨ味噌味のなすボート作り方2写真
  3. 3

    ナスのボートの方はレンジで2分チンする

    • マヨ味噌味のなすボート作り方3写真
  4. 4

    具を詰めて、パン粉、チーズをのせてトースターで焦げ目が付くまで焼く

    • マヨ味噌味のなすボート作り方4写真
  5. 5

    完成です

    • マヨ味噌味のなすボート作り方5写真
  6. 6

    話題入り、何度かさせていただいています！

    • マヨ味噌味のなすボート作り方6写真
  7. 7

    クックパッドmagazine vol14に掲載していただきました。

    • マヨ味噌味のなすボート作り方7写真
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うめさきさん
うめさきさん @cook_40250999
2014/10/03 07:17に公開
二児のママをしています(^○^)お菓子、パン作りお料理大好きです♫新メニュー色々作りたいです(*^◯^*)
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このレシピのキーワード

なす ひき肉 ピザ用チーズ 酒 味噌

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