子供も大好き！とろろチャーハン
hachikoxxx @cook_40042558
オリジナルのチャーハンに出しの入ったとろろが絶妙にマッチして美味しいです。
このレシピの生い立ち
麦とろご飯をアップデートするイメージで作ってみたら、あっさり美味しくできました。
子供も大好き！とろろチャーハン
オリジナルのチャーハンに出しの入ったとろろが絶妙にマッチして美味しいです。
このレシピの生い立ち
麦とろご飯をアップデートするイメージで作ってみたら、あっさり美味しくできました。
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作り方
- 1
野菜はみじん切りにして、フライパンで炒めてお皿に取り出す。
- 2
フライパンに油を入れて温まったら、溶いた卵を入れてご飯と野菜を入れて混ぜながら炒める。
- 3
ある程度混ざったら、酒、塩コショウで味付け。最後にしょうゆを入れて皿に盛る。
- 4
擦った山芋に★を入れて混ぜる。
- 5
チャーハンの上に、とろろをとろ〜っとかければ出来上がり！
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