コンソメで簡単メイン♡ロール小松菜!

ののかーにゃ @cook_40134386
皆大好きロールキャベツの小松菜Ver..
簡単でズボラさんでも大丈夫★
コンソメorトマトで煮込んでメインにしよう!
このレシピの生い立ち
ロールキャベツしたいのにキャベツない…って時に
冷蔵庫にいた小松菜で♫
むしろコッチのほうが好きかもヽ(´▽`)/笑
20170330カテゴリ掲載感謝♡
コンソメで簡単メイン♡ロール小松菜!
皆大好きロールキャベツの小松菜Ver..
簡単でズボラさんでも大丈夫★
コンソメorトマトで煮込んでメインにしよう!
このレシピの生い立ち
ロールキャベツしたいのにキャベツない…って時に
冷蔵庫にいた小松菜で♫
むしろコッチのほうが好きかもヽ(´▽`)/笑
20170330カテゴリ掲載感謝♡
作り方
- 1
下準備として
①玉ねぎは細かく刻んで油で炒めておく
②小松菜はレンチンかサッと茹でておく - 2
1:の玉ねぎとひき肉、卵、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩コショウをこねこねする
- 3
よく混ざったらタネ完成★
小松菜で包めるサイズにまるめる - 4
小松菜で包んで爪楊枝で固定
- 5
ロール小松菜をフライパンor鍋に並べて水をいれる
※水はロール小松菜が半分浸るくらいの高さまで - 6
コンソメ、塩コショウを加えて煮込む
- 7
お好みでトマト缶やトマト、ウインナーなども加えて煮込んで見てください♡
コツ・ポイント
小松菜は2枚程度てひとつのタネを包んでね(^O^)
いつものロールキャベツを小松菜に変えただけだよ♫
キャベツより巻きやすいかも、、?
余ってる小松菜orひき肉があったら是非試してみてね♡
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