大根とネギのひき肉あんかけ風簡単煮物。

Name: 大根とネギのひき肉あんかけ風簡単煮物。
Yield: 3〜４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 500〜600g; 長ネギ 1〜2本; トリひき肉 200g; おろししょうが 小さじ1〜2; 白だし 100cc; 水 600cc; ※片栗粉 大さじ2; ※水 大さじ3

あふあふあふ @cook_40085238

お正月で疲れた胃に…大根と長ネギのやさしい煮物。
しょうがも入って温かな一品です(*^^*)

このレシピの生い立ち
家庭菜園の大根と長ネギを使って簡単で温かな一品をと思い、白だしを使った煮物を作りました(*^^*)

お正月で疲れた胃に…大根と長ネギのやさしい煮物。
しょうがも入って温かな一品です(*^^*)

このレシピの生い立ち
家庭菜園の大根と長ネギを使って簡単で温かな一品をと思い、白だしを使った煮物を作りました(*^^*)

大根とネギのひき肉あんかけ風簡単煮物。

あふあふあふ @cook_40085238

お正月で疲れた胃に…大根と長ネギのやさしい煮物。
しょうがも入って温かな一品です(*^^*)

このレシピの生い立ち
家庭菜園の大根と長ネギを使って簡単で温かな一品をと思い、白だしを使った煮物を作りました(*^^*)

お正月で疲れた胃に…大根と長ネギのやさしい煮物。
しょうがも入って温かな一品です(*^^*)

このレシピの生い立ち
家庭菜園の大根と長ネギを使って簡単で温かな一品をと思い、白だしを使った煮物を作りました(*^^*)

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3〜４人分

大根 500〜600g
長ネギ 1〜2本
トリひき肉 200g
おろししょうが小さじ1〜2
白だし 100cc
水 600cc
※片栗粉大さじ2
※水大さじ3

保存済み

レシピを保存

作り方

1

大根は皮をむいて、食べやすい大きさに切る。長ネギは、3-4センチに切る。
2
鍋に切った大根と長ネギおろしショウガ、白だし100cc、水500ccを入れ火にかける。
3
沸騰したら、トリひき肉を加えほぐす。再び沸騰したら弱火にして約20分。途中アクをとりながら大根が柔らかくなるまで煮る。
4
大根に火が通ったら、※印の分量で水溶き片栗粉を作り鍋に回し入れとろみをつけて出来上がり(*^^*)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

あふあふあふ @cook_40085238

2016/01/08 09:36に公開

3人の子供を持つ主婦です♪主婦も長くなると…手際よく⁈要領よく⁈…かなり手を抜く事を覚えます^^;そんな感じで、私のレシピ。気がついたらかなり簡単なものばかりでした！(◎_◎;)気になるものがありましたら、是非一度お試し下さい♡それから、皆さんのお料理レシピをいただき毎日のおやつや夕食に活用してます(*^^*)素敵なレシピに日々感謝です(^-^)/

このレシピのキーワード

煮物あんかけ大根片栗粉とりひき肉長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ