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材料2つ!!モチモチ豆腐ドーナツ
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材料2つ!!モチモチ豆腐ドーナツ-レシピのメイン写真

材料2つ!!モチモチ豆腐ドーナツ

harushot
harushot @nana_andteam

まわりはサクサク、中はもっちり♪
お豆腐をたっぷり使った、ヘルシーなドーナツです☺️
甘さ控えめで、腹持ちもいい！
このレシピの生い立ち
パパ&娘ちゃん曰く「甘さ控えめポンデリング！」だそうです☺️

まわりはサクサク、中はもっちり♪
お豆腐をたっぷり使った、ヘルシーなドーナツです☺️
甘さ控えめで、腹持ちもいい！
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パパ&娘ちゃん曰く「甘さ控えめポンデリング！」だそうです☺️

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材料2つ!!モチモチ豆腐ドーナツ

harushot
harushot @nana_andteam

まわりはサクサク、中はもっちり♪
お豆腐をたっぷり使った、ヘルシーなドーナツです☺️
甘さ控えめで、腹持ちもいい！
このレシピの生い立ち
パパ&娘ちゃん曰く「甘さ控えめポンデリング！」だそうです☺️

まわりはサクサク、中はもっちり♪
お豆腐をたっぷり使った、ヘルシーなドーナツです☺️
甘さ控えめで、腹持ちもいい！
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材料

22個分
  1. ホットケーキミックス 180g
  2. 木綿豆腐 1丁(325g)
  3. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスと木綿豆腐を入れる

    • 材料2つ!!モチモチ豆腐ドーナツ作り方1写真
  2. 2

    手でよく混ぜる

    • 材料2つ!!モチモチ豆腐ドーナツ作り方2写真
  3. 3

    つくねをつくるように、生地を親指と人差し指の間から絞り出し、スプーンですくいとる

    • 材料2つ!!モチモチ豆腐ドーナツ作り方3写真
  4. 4

    180℃に熱した油に、すくった生地を入れていく

    こんがりきつね色になるまで揚げる

    • 材料2つ!!モチモチ豆腐ドーナツ作り方4写真
  5. 5

    キッチンペーパーを敷いたバットに上げて、油を切る

    出来上がり♪

    • 材料2つ!!モチモチ豆腐ドーナツ作り方5写真

コツ・ポイント

油に入れた生地が、自然とコロコロ転がるのが可愛いです❤️
あまりひっくり返らないのは、菜箸でひっくり返して、まんべんなく揚げ色を付けてください☺️

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harushot
harushot @nana_andteam
2019/06/26 12:41に公開
子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢 大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m
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