CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おばあちゃんの辛子味噌
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おばあちゃんの辛子味噌-レシピのメイン写真

おばあちゃんの辛子味噌

R9231
R9231 @cook_40125375

小さな頃からおばあちゃんの作る辛子味噌が我が家の必須アイテム。ぬたにもつかえますが、納豆好きはぜひ辛子の代わりに入れて。
このレシピの生い立ち
何時もはおばあちゃんに作ってもらってましたが、おばあちゃんに材料を計りながら教えていただきました。おばあちゃんより少し簡単にしました

小さな頃からおばあちゃんの作る辛子味噌が我が家の必須アイテム。ぬたにもつかえますが、納豆好きはぜひ辛子の代わりに入れて。
このレシピの生い立ち
何時もはおばあちゃんに作ってもらってましたが、おばあちゃんに材料を計りながら教えていただきました。おばあちゃんより少し簡単にしました

もっと読む

おばあちゃんの辛子味噌

R9231
R9231 @cook_40125375

小さな頃からおばあちゃんの作る辛子味噌が我が家の必須アイテム。ぬたにもつかえますが、納豆好きはぜひ辛子の代わりに入れて。
このレシピの生い立ち
何時もはおばあちゃんに作ってもらってましたが、おばあちゃんに材料を計りながら教えていただきました。おばあちゃんより少し簡単にしました

小さな頃からおばあちゃんの作る辛子味噌が我が家の必須アイテム。ぬたにもつかえますが、納豆好きはぜひ辛子の代わりに入れて。
このレシピの生い立ち
何時もはおばあちゃんに作ってもらってましたが、おばあちゃんに材料を計りながら教えていただきました。おばあちゃんより少し簡単にしました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい分量
  • 粉辛子 50g
  • 砂糖 150g
  • 酢 100g
  • 白味噌 130g
  • 80度位の水 80g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    粉辛子にお湯を入れて少しおきます。辛さがら少し飛ぶのでまろやかになります。

  2. 2

    白味噌、砂糖、酢をすり鉢に少しずつ入れてすりこぎで混ぜながら入れます

  3. 3

    2の工程の中にお湯で溶いた粉辛子を混ぜ合わせます。ダマがでかますが最後に濾し器にかけるねで問題ないです

  4. 4

    濾し器にかけたら出来上がり

コツ・ポイント

すり鉢で混ぜながら作りますが、最後に手間だけどこしてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

R9231
R9231 @cook_40125375
2016/01/14 01:25に公開
食べることやお料理が大好きです。なので作ることも大好きですがまだまだ勉強中。今はパンのディプロマ取得に励んでます。
もっと読む

このレシピのキーワード

白みそ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単❣️讃岐うどん♡ジャスミンの香り
  2. 厚揚げの肉巻き
  3. お弁当 主菜 備忘録50
  4. レモンクッキー
  5. ブラウニー(きくらげパウダー入)
  1. ご飯がススム♡鶏手羽中の甘辛焼き
  2. 簡単節約☆豚コマの葱塩だれ炒め。
  3. 簡単巻かないロールキャベツ
  4. お弁当に☆冷ご飯でねぎと卵の簡単炒飯♪
  5. フライパンで!ほうれん草のキッシュ
  6. Spicy Carbonara
  7. Caprese Grilled Cheese Sandwich
  8. Cinnamon Candied Almonds
  9. Chicken Lasagna
  10. Whipped White Chocolate Raspberry Ganache Frosting and Filling
  1. 磯香あえ【柏市学校給食】
  2. 豆腐入りチキンハンバーグ
  3. せんべい汁
  4. 30分完成?不思議パンのチョコシートパン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20242466
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close