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さつまいもパウンドケーキ ゴロゴロです!
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さつまいもパウンドケーキ ゴロゴロです!-レシピのメイン写真

さつまいもパウンドケーキ ゴロゴロです!

Shinhe
Shinhe @cook_40235749

10月11日人気検索1位!!ゴロゴロしっとりおいしーっ
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さつまいもが家に余っていたので…

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さつまいもパウンドケーキ ゴロゴロです!

Shinhe
Shinhe @cook_40235749

10月11日人気検索1位!!ゴロゴロしっとりおいしーっ
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材料

パウンド型15cm2本分
  • ホットケーキミックス 200g
  • バター 50g
  • さつまいも 400g
  • たまご 2個
  • 砂糖 大さじ4
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥いて一口大にカットしてレンジで4分加熱

    • さつまいもパウンドケーキ ゴロゴロです!作り方1写真
  2. 2

    レンジから取り出して半分は完全に潰してもう半分は2cmくらいにカットする

    • さつまいもパウンドケーキ ゴロゴロです!作り方2写真
  3. 3

    マッシュしたさつまいもとホットケーキミックスとカットしたさつまいも以外の材料を入れて混ぜる

    • さつまいもパウンドケーキ ゴロゴロです!作り方3写真
  4. 4

    全部混ざったらホットケーキミックスを入れる

    • さつまいもパウンドケーキ ゴロゴロです!作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキミックスも混ざったらカットしたさつまいもをざっくり混ぜる

    • さつまいもパウンドケーキ ゴロゴロです!作り方5写真
  6. 6

    全て混ざったら容器に入れて170度で30分から40分焼く

    • さつまいもパウンドケーキ ゴロゴロです!作り方6写真

コツ・ポイント

特にありませんが、あえてあるとすると、さつまいもを潰すときに形が残らないよう潰してあげるとしっとり感が増すかも?!

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Shinhe
Shinhe @cook_40235749
2014/10/21 02:42に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ さつま芋 バター 卵 ホットケーキミックス

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